| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆皮 | 克 | 9千卡 | 300千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 豆皮包莲肉热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡,相当于深蹲332分钟消耗的热量240 | |||||
1、把肉馅和莲藕剁成陷，加入盐，油，味精，等调味，调好味儿后用豆皮包上，放在锅里煎10-20分钟即可使用。
油豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、养胃、止咳消痰等功效；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补益、生肌等功效；可与海螺、皮皮虾、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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