| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 211千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 红枣鸡蛋煎饼热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡,相当于健身操160分钟消耗的热量280 | |||||
1、红枣洗净
2、切碎。喜欢有嚼头的可以切大粒点，喜欢绵软口感的可以弄碎点。
3、面粉
4、倒入红枣碎搅匀，打入蛋
5、一边加水一边用筷子拌匀，直到成为比较浓稠的糊糊
6、平底锅烧热，倒一点点油，然后将面糊倒入锅中慢慢煎（均匀中火
7、两面煎至微微金黄色，就完成了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、降低胆固醇、滋养阴血等功效；可与粳米、黑豆、黄豆搭配；与鱼肉、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效；可与荠菜、茼蒿、小米面搭配；与桔子、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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