| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 快速清炒土豆丝热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于上厕所241分钟消耗的热量60 | |||||
1、切好葱青跟土豆。
2、放好凉水，土豆放进去煮5分钟左右，如果切的比较厚可以7分钟。火用烧水的1200度，有的家里电磁炉火候
不同时间可以斟酌。这时候的时间可以做其他的事。
3、时间到，可以捞起来放在一边盘子里。
4、热下油，土豆翻炒
5、加盐炒一会可以加一点点味极鲜酱油，快好了再加味精，完事盛好放
盘子。（土豆条太烂的话，适当降低温度，我降低了一个度）
6、撒上葱花，大功告成！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、降糖降脂、和中养胃等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与香雀、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、滋阴补阳、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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