| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、准备好之前没有撒佐料的炸好的排骨,方法之前有菜谱介绍哦!

2、调制糖醋碗汁,两勺生抽,一点点老抽上色,两到勺糖,一勺耗油,多点番茄沙司,根绝口味可以自己调节下比例。

3、放一点点油,倒入碗汁,热后一点点加入水淀粉,不停搅拌。火不要太大,避免糊。

4、等糖醋汁冒小泡浓稠时,放入排骨迅速翻炒均匀,挂满糖醋汁即可出锅。如果排骨比较凉,就控制好火候多烧一会,灵活掌握。

5、出锅撒上一些白芝麻,又香又美观,看起来还不错吧。

6、开吃,来个特写吧~
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润肌肤、润燥等功效;可与紫菜、海带、大蒜搭配;与菊花、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
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