| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 烤黑椒培根杏鲍菇热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡,相当于吃东西445分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好原料。杏鲍菇洗干净。
2、杏鲍菇用刨刀削薄片。
3、把杏鲍菇放盘中，放微波炉高火叮2分钟。
4、把蚝油放入杏鲍菇中，搅拌均匀。
5、培根从中间一切二。
6、放上一片杏鲍菇，撒少许黑椒粒。
7、卷起来，用牙签固定好。
8、依次做好。
9、把培根卷放入空气炸锅的篮内。
10、200度烤约15分钟左右即可。
11、成品。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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