| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 椰汁红薯西米露热量/卡路里550千卡 | |||

1、红薯去皮切小块,加水煮熟待用,西米煮熟待用,椰子汁倒入碗内加入炼乳西米红薯,搞定。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、提高免疫力、强肾阳等功效;可与芹菜、水芹菜、排骨搭配;与鸡胸脯肉、玉米、西红柿相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
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