| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茴香 | 克 | 240千卡 | 30千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 2527千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 茴香馅饺子热量/卡路里2767千卡 | |||
 热量2767千卡,相当于铺床1384分钟消耗的热量120 | |||||
1、前槽肉绞馅，用水打上劲，花椒面和耗油搅拌，把虾去皮剁碎搅匀，茴香洗净切碎，搅拌均匀在家盐
2、和面，面和水都是适量，水多参面面多参水，揉匀，醒透。
3、擀面皮，我的方法就是随意
4、包饺子，烧水
5、水开放饺子，再开加冷水，开二三次，饺子涨起来，就熟了。
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有助脾开胃、助阳道、行气等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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