| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 家常烙饼热量/卡路里975千卡 | |||

1、面粉一碗 配3碗水 面越稀 饼就越薄

2、和好面后 加鸡蛋

3、切葱花少许

4、加入面中,面中加入一勺盐

5、开烙 加一点点油

6、加入两三勺面 待面凝固后 翻面

7、颠勺翻饼 如此5分钟即可烫熟一张饼

8、成品在此 收工
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、增强免疫力、养心益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、滋阴补阳、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效;可与干贝、基围虾、菠菜搭配;与菠萝、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
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