| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 五香毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于练武术27分钟消耗的热量790 | |||||
1、原料：毛豆，八角，花椒，茴香粒，香叶，桂皮，盐，花雕酒 毛豆冲洗干净
2、将两头剪掉，好入味
3、调料盒内加入花椒
4、八角
5、茴香粒
6、桂皮
7、香叶
8、锅内水烧开后，加入毛豆
9、加入调料盒
10、大火煮20分钟
11、煮好的毛豆内加入盐
12、加入花雕酒，如冰箱冷藏入味
13、美味呀
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与鱼肉、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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