| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 宫保鸡丁热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于干砌墙186分钟消耗的热量180 | |||||
1、把土豆切成小丁块状备用
2、放锅里炒熟 可大火！放盐 即可
3、鸡胸肉切小丁腌制：放适量生抽 盐 料酒 葱末一起腌制可以喔！
4、老干妈辣子鸡和细砂糖混合拌匀 备用！
5、辣椒可有可无喔～刚好有 于是就用咯
6、跟炒熟了的土豆块放碗里备用
7、鸡丁入锅 炒至外皮变色！
8、放入之前调好的老干妈辣子鸡和细砂糖 拌匀
9、把炒好的土豆跟辣椒一同放入锅中！加入一点水 搅拌一下 试盐味收汁出锅即可
10、出品啦～～我们是用来做米粉的码子喔！也可以单独作为一道菜来吃！
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、强筋骨、强筋壮骨等功效；可与茼蒿、板栗、松子搭配；与糯米、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容养颜、益气等功效；可与黄瓜、豇豆、豆角搭配；与香蕉、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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