| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 140千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1332克 | 千层酸菜肉酥饼热量/卡路里1451千卡 | |||

1、买了一袋面粉,留一些干面

2、倒入盆里

3、挖个洞,把水放到里面,顺时针搅拌

4、揉好的面放到一边,,20分钟

5、一袋两斤酸菜

6、多洗几遍,,泡在一边

7、化一斤肉

8、把肉切小块准备绞肉机,

9、绞肉

10、把酱油,盐,味素,油放到肉馅里,均匀搅拌,放到一边味一会,

11、把泡好的酸菜团干,切碎,

12、放葱,放胡椒粉,

13、把味好的肉,酸菜搅拌在一起,,好香啊,

14、把面分成五分,,拿出一份,把面赶开薄薄的,把搅拌好的馅均匀的铺在,薄皮上,

15、把他们卷上,,

16、表面放油,,用手压扁,

17、切段,

18、把油锅烧热,,少许油,

19、把切好的千层饼放到烧热的油锅里,,

20、不要蕉,勤快的多翻翻

21、好,,趁热吃,又酥,又脆,又香,哇,瘦不了了,
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补虚、补肾气、补钙等功效;可与白萝卜、苋菜、紫菜搭配;与红螺、北极虾、红豆相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、消食、降低胆固醇等功效;可与酱鸭、母麻鸭、腊鸭腿搭配;与柿子饼、柿饼、青梅相克,同食可能会引起不适;
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