| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 山药炒木耳热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡,相当于爵士乐健身操37分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将木耳用沸水煮几分钟后捞起备用。炒锅热油放入木耳和山药翻炒。
2、翻炒几分钟后放盐和洗干净的枸杞再滴点香油就完成了。
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有帮助消化、补脾、益精等功效；可与羊肚、银耳、芥蓝搭配；与胡萝卜、香蕉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、滋补肝肾、滋肾等功效；可与银耳、大花蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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