| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 番茄紫菜鸡蛋面热量/卡路里1188千卡 | |||
1、切蒜粒、葱粒,煎蛋2个,番茄切块,用水壶烧开水
2、开锅做汤:
A.热锅放油,炸蒜粒,放番茄酱适量,翻炒数十秒,放番茄,翻炒1分钟
B.倒进适量开水,盖锅盖,大火15分钟
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血脂、清热生津等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、芹菜搭配;与桂鱼 、鱼干、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与干贝、牡蛎 、西红柿搭配;与地瓜、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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