| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 番茄炒蛋饭热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡,相当于垒球122分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋搅碎放适量盐
2、番茄放开水里烫1分钟，取出来剥皮切丁
3、火腿肠切丁
4、小葱切花
5、开火等油冒青烟关小火 把鸡蛋倒去煎炒几秒开大火倒番茄继续炒20秒 再放火腿肠翻炒20秒 加米饭融合 小葱下去铲几下就好了
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润燥、生津液等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、消除疲劳、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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