| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 蔬菜水果沙拉热量/卡路里357千卡 | |||

1、把蔬菜洗净沥干水分,切片;苹果去皮切块;香蕉切块,千岛酱两小勺拌均匀。齐啦,开吃!
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效;可与紫菜、鲤鱼、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
西生菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肝利胆、养胃、清热爽神等功效;可与鸡蛋、豆腐、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、安眠、促进胃肠蠕动等功效;可与鳝鱼、枸杞、芦荟搭配;与胡萝卜、糯米、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安神除烦、大便秘结、便血等功效;可与川贝母、冰糖、牛奶搭配;与酸奶、西瓜、香芋相克,同食可能会引起不适;
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