| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 母亲节蛋糕热量/卡路里1461千卡 | |||
 热量1461千卡,相当于滑雪机209分钟消耗的热量420 | |||||
1、蛋糕片成2片。
2、鲜奶油加糖打硬性。
3、把蛋糕托板放在转盘上，放上一片蛋糕片，抹上薄薄的奶油，撒上芒果丁。
4、盖上另一片蛋糕，轻压一下，倒入适量的奶油，用抹刀抹平。
5、盖上另一片蛋糕，轻压一下，倒入适量的奶油，用抹刀抹平。
6、剩余的奶油滴入1滴红色素，拌匀，装入裱花袋里。
7、在蛋糕边上挤一圈花纹，放上水果装饰。
8、在水果上刷上果胶，水果看上去会更有亮度。
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治疗便秘、治便秘、促进代谢等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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