| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 皮蛋玉米瘦肉粥热量/卡路里1409千卡 | |||

1、检查食材,先把大米洗好放在锅里(我用的是电饭锅)加水至锅的4/5,插电,将大米熬20分钟后成白粥

2、把玉米一颗颗的栽下来,冲洗一下

3、把瘦肉切丁,这样切丁可能比较难切,可以放进冰箱速冻一下先,然后再拿出来切。把切好的肉丁放在碗里,加入淀粉,盐,酱肉(可以不用),然后搅拌

4、将皮蛋去壳,切成小块,再把姜切丝,一起放在碗里

5、20分钟后,白粥熬好了,然后将准备好的食材都拿出来!

6、将准备好的食材全部倒入白粥里,搅拌均匀,然后加点盐,鸡精,并搅拌均匀。然后盖上盖子,再熬五分钟,(我用的是高压电饭锅,所以我盖上盖子就可以了)

7、五分钟之后,开锅盖了!完成了!很好吃的哦!谢谢!
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有去热、降压、清热消炎等功效;与甲鱼、黄鳝、红糖相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、延缓衰老、抗癌等功效;可与鸽肉、鸽子、牛膝搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补肾养血、解热毒等功效;可与苋菜、豆腐皮、藕搭配;与鸭梨、海螺、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、活血祛瘀、提高免疫力等功效;可与白果、黑豆、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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