| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 李锦记蒜蓉辣椒酱 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 最简单辣白菜做法热量/卡路里143千卡 | |||
1、白菜一片片剥下撒上盐巴,或者泡在盐水里,不用太咸,重物压住,等白菜泡软出水,挤出水分,晾干
2、取一个小盆子,倒入辣酱,醋,白糖搅拌均匀,带上手套,均匀的把酱抹在整片白菜叶子上,边抹边把白菜一片片叠起来,这样装到保鲜盒里整齐,体积也小,也更入味。
3、装入保鲜盒,盖好,放入冰箱里,一般七八天后味道更好,无论直接吃还是炒五花肉都非常下饭,我一般拿来炒五花肉,超香。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、解热除烦、促消化等功效;可与奶酪、鲤鱼、瘦肉搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
李锦记蒜蓉辣椒酱的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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