| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 西红柿鸡蛋大虾面热量/卡路里985千卡 | |||

1、打鸡蛋,西红柿切片
2、下油,炒西红柿,炒出汁,加水烧开,下面条,放虾干
3、另起锅烧热煎蛋

4、鸡蛋切丝,面煮好装碗放点葱花
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、预防高血压、护肤等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、福寿鱼搭配;与鱼头、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、健脑益智等功效;可与桂圆肉、圆生菜、银鱼搭配;与桔子、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、抗早衰、帮助消化等功效;可与香菜、辣椒、豆苗搭配;与葡萄、苦瓜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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