| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 巧克力曲奇、蔓越莓曲奇、红茶曲奇热量/卡路里1505千卡 | |||

1、秤好所有的原料,黄油室温软化成牙膏状

2、黄油软化后加糖用手动打蛋器揽打,至颜色发白、体积变大

3、分3次加蛋黄,继续打发,直至蛋黄完全吸收

4、筛入低筋面粉、用刮刀拌均匀

5、分成3等份分别加入红茶、蔓越莓、杏仁片和可可粉

6、搓成长条由保鲜膜包好放入模具中定形,入冰箱冷冻1小时以上直到冻硬

7、切成0.5厘来厚的小块,排入烤盘中

8、烤箱170度预热好后放入烤盘开烤170度烤15——23分钟

9、四周上色时即可关掉烤箱取出,晾凉后装入密闭容器中保存,美味又着眼的下午小茶点就做好了
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1