| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 原味华夫饼热量/卡路里1522千卡 | |||

1、将细砂糖加入到鸡蛋液种。

2、将蛋液和细砂糖搅拌均匀。

3、加入牛奶搅拌均匀。

4、加入过筛的低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉。

5、将粉类和蛋糊搅拌均匀。

6、倒入融化的无盐黄油。

7、将黄油和面糊拌匀,即为华夫饼面糊。

8、将面糊加入到华夫饼模中。

9、将华夫饼模放进180°预热好的烤箱中层,烘烤25分钟。

10、出炉倒扣,淋上巧克力酱即可享用。

11、撰写制作步骤

12、撰写制作步骤
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、养血发胎等功效;可与辣椒、香椿、丝瓜搭配;与鹅蛋、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、滋阴、舒缓肝气等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、防治近视等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与空心菜、米汤、果汁相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、预防便秘、治疗便秘等功效;
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