| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 12千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 土豆香肠披萨热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡,相当于看电影1265分钟消耗的热量60 | |||||
1、将低筋面粉、高筋面粉、盐、白砂糖混合放入盆中。
2、干酵母加入105ml温水，大概35度左右，搅拌均匀后静置5分钟，然后倒入刚才面粉的盆中使他们混合，揉成一个面团，加入软化的黄油，使面团和黄油融合。
3、将面团放入烤箱发酵档发酵1小时，使面团变大。
4、利用面团发酵的时间准备辅料。
5、发好的面团用擀面杖擀成容器大小的圆形，用刀叉使面饼布满小孔。
6、涂上一层披萨酱。
7、撒上一层马苏里拉芝士碎，放上土豆丝，青椒和香肠，再铺一层芝士碎，适量的披萨酱。
8、烤箱预热10分钟，披萨放入中层，上下火200度，20分钟…
9、出炉……
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、促进代谢、保护眼睛等功效；与莴笋、杨桃、羊肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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