| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 2120千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 冰糖板栗热量/卡路里2120千卡 | |||
 热量2120千卡,相当于刮掉油漆707分钟消耗的热量180 | |||||
1、板栗洗干净后，给每一颗板栗的屁股上开一个小口子，到煮的时候，每一颗都会吸收冰糖的香甜
2、板栗和冰糖一起放入高压锅中，水只要放到板栗的二分之一就可以了，水太多会影响口感哦
3、高压锅上汽后再炖五分钟就ok了，成品的板栗油亮亮的，没一颗板栗都均匀的裹上了一层糖浆，吃起来香甜软糯，连壳都舍不得扔
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有益气健脾、明目、增强体质等功效；可与大白菜、薏米、鸡胸肉搭配；与羊肉、牛腩、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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