罗宋汤的热量/卡路里_罗宋汤的做法

1、生牛肉先淤一下，直接放入冷水中，放两片姜就好。然后重新把牛肉放入冷水中开始煮牛肉。大火直至烧开，然后转小火。炖牛肉的时间长短取决于你用了哪部分的肉。一般1-1.5小时就可以。
2、煮牛肉的时候准备菜。土豆切成块
3、西红柿，包菜（每个地方叫法不一样，莲花白，大头菜。反正不是大白菜就行），洋葱切块。放在一个盆里
4、牛肉煮好后，放之前所有的菜进去。开大火，加盐。开锅后，转小火直至土豆炖烂包菜软了就好了。开动

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、化痰熄风、补中益气等功效；可与姜、西兰花、芹菜搭配；与木耳菜、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、清热解毒、护肤等功效；可与芹菜、西兰花、山楂搭配；与皮皮虾、冰棍、红薯相克，同食可能会引起不适；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、杀虫止痒、消炎止痛等功效；可与西红柿、辣椒、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌、补钙等功效；可与牛肉、西葫芦、猪肝搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、利水消肿、美容养颜等功效；可与豆角、醋、牛腩搭配；与香蕉、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

罗宋汤的热量和减肥功效