| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 芹菜炒肉片热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡,相当于马路散步251分钟消耗的热量120 | |||||
1、西芹切成这样，装盘准备用
2、肉切片加番薯粉，胡椒粉，盐巴，鸡精，料酒
3、不粘锅最好，加热加油
4、手放上面感觉烫了加入肉片翻炒
5、加2片干辣椒
6、翻炒一会加一点生抽，一点就好，主要是提鲜的
7、最后鱼露少学，鸡精少许，看肉色稍微黄了，便可出锅
8、吃啦~~~这个是我小妹，lena~
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、解毒消肿、促进血液循环等功效；可与芋头、腐竹、百合搭配；与蛤蜊、河蚬、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、提鲜等功效；
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