| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 810千卡 | 81千卡 | ||
| 西米 | 克 | 390千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1687克 | 香芋椰汁西米露热量/卡路里2846千卡 | |||
 热量2846千卡,相当于柔软体操610分钟消耗的热量280 | |||||
1、香芋切好上锅大火蒸20分钟。
2、煮西米，煮到半透明。关火焖10分钟。
3、椰浆准备好。
4、把西米加多点水和蒸好的香芋一起煮10
分钟放入糖椰浆。
5、关火放入炼奶搅拌均匀。
6、完工。
香芋的热量81千卡（每100克）；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与猪肉、芹菜、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、润颜、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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