| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 红枣黑米粥热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于拳击53分钟消耗的热量720 | |||||
1、黑米泡2小时、我图方便泡了一晚...
2、奶锅里倒两小碗水，大火将水煮沸，放入黑米继续煮10分钟。
3、转小火，放入红枣，视情况煮50分钟以上，看到黑米都爆开即可。
4、放入红糖，继续煮5分钟，关火闷5分钟，起锅。
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滋阴补肾、开胃益中、滋补等功效；可与牛奶、粳米、燕麦搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、除腥臭怪味、防治脑供血不足等功效；可与花生、粳米、莲子搭配；与银鱼、玄参、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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