| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 椰汁炖雪蛤热量/卡路里702千卡 | |||
1、将雪蛤用温水泡发之后,去除黑色的线,并在煮沸的姜水里过一下,去除腥味,再洗干净。
2、炖三个钟,差不多好再加椰汁 。

3、成品图!
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解劳热、止汗、心悸失眠等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、生津止渴等功效;可与白果、高粱、银杏搭配;
椰子汁的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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