| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 土豆鸡腿煲仔饭热量/卡路里1690千卡 | |||
 热量1690千卡,相当于雪地摩托483分钟消耗的热量210 | |||||
1、大米一份用1比1.5的比例凉水泡半小时，里面滴一点油，（防止粘锅）半小时后，开大火煮熟米饭。
2、把土豆和鸡腿用所以辅料腌上半小时。
3、土豆鸡腿腌好后用锅炒八分熟，加少许水，备用。
4、你蒸煮八分熟后，把炒八分熟的土豆鸡腿到在米饭里，用小火把饭煮熟，要小火呦！不然会糊锅滴！
5、水干，饭熟，菜香，开吃了！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、促进消化、清肺等功效；可与红薯、桂圆、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、活血脉、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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