| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 1099克 | 青椒培根披萨热量/卡路里2801千卡 | |||

1、注意啦,懒人做法即将登场!首先,准备一个大盆和一台电子秤(最好带去皮功能,否则像我这种数学盲,估计光算数就得脑子短路了);

2、打开电子秤,秤一下盆的重量,然后按一下去皮键,放入面粉;

3、依此类推哈,就是每放一种材料前,按一次去皮键,放入奶粉;

4、放入细砂糖;

5、加入盐;

6、在面粉的另一边挖个坑,加入酵母(不要让酵母与盐直接接触,以免杀死酵母菌);

7、倒入色拉油;

8、倒入水,水不要一次性倒入,先倒2/3,再根据面团的软硬适量添加;

9、揉成光滑的面团,并放在温暖湿润处发酵到两倍大(到现在为止,只用了一个盆喔,嘿嘿,够懒够方便吧:)

10、在等待面团发酵的时间里,我们来准备所需的馅料,将培根切成片,奶酪切片或碎都可以,青椒切粒;

11、烤盘扫油;

12、将发酵至两倍大的面团取出,用擀面杖擀成烤盘的形状,铺入烤盘;

13、用叉子在面饼上叉满小洞,防止面饼在烤焙的时候鼓起来,室温醒发20分钟;

14、表面刷一层比萨酱,铺一层马苏里拉芝士,铺一层培根,铺一层芝士,青椒放在最上面;

15、烤箱200度预热,入炉烤30分钟左右;

16、第一盘出炉,这盘芝士多多,我在青椒的表面又撒了一层芝士;

17、第二盘出炉,这盘芝士少,青椒上面没有芝士,大家能看出差别吧,貌似芝士多的更诱人哈

18、有没有种鲜艳欲滴地感脚啊

19、请享用吧:)怎么样,很简单吧?就是面揉一揉,擀一擀,馅铺一层芝士铺一层,然后烤一烤就行了,关键是自己做的,馅料丰富、价格实惠、口味还可以随意变化喔,是不是可以让你远离必胜客了呢:P
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1