戚风蛋糕的热量和减肥功效

1、鸡蛋把蛋清和蛋黄分开。

2、把4分之1杯白糖加入到蛋清中。

3、把蛋黄.色拉油.牛奶.2大勺汤搅拌均匀,筛入面粉,上下翻拌均匀。

4、蛋清用打蛋器打发,立一根筷子不倒,就行了。

5、分3次加入蛋黄糊中。

6、翻拌均匀。

7、把蛋糊到入8寸模具中，在地上墩几下，使内部气泡震出，上下火160度 55分钟。

8、烤到，用手轻拍有弹性就OK了 。

9、这是脱模后 。

10、没回缩，还是很软的。

11、加一杯酸奶早餐就有了。