| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 尖椒肉丝炒豆角热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡,相当于自行车测功器222分钟消耗的热量300 | |||||
1、将豆角和尖椒洗净
2、豆角切丝（刀工不行的请家人帮忙吧～我就请了娘亲帮忙，哈哈）
3、依照上一步骤，尖椒切丝待用
4、将尖椒与豆角丝装盘待用，开始切肉，肉了依据个人喜好放或不放。
5、锅中加少许油炒肉丝，肉丝变白一些将切好的丝倒入一起炒，加入少许盐调味！中火慢炖收汁，豆角不爱熟，可稍微盖盖闷一会儿，出锅！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、补肾气等功效；可与西瓜、藕、洋葱搭配；与杏、豆类、龟相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、开胃消食、降血脂等功效；可与明虾、茄子、花菜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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