| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 高冷的西红柿鸡蛋炒豆豉热量/卡路里273千卡 | |||

1、西红柿切碎,加入鸡蛋打散

2、入锅

3、加入豆豉,炒炒就好啦!^_^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效;可与海虾、牡蛎 、茼蒿搭配;与兔肉、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、润肠通便等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、黄鱼搭配;与红薯、土豆、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有发汗解表、清热透疹、感冒头痛等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;
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