| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 黄油南瓜焗苦瓜热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡,相当于刮胡子54分钟消耗的热量120 | |||||
1、总材料
2、南瓜进微波炉15分钟
3、捣成泥备用
4、苦瓜去心,切圈
5、开水里,加点盐和油,焯熟
6、净锅化黄油
7、黄油溶化后,南瓜泥及蛋黄加入混合焗
8、用小刀把黄瓜油填写到苦瓜圈里
9、最上面来粒枸杞
10、剩下最最精华的南瓜泥,弄成碗状,装盘,想怎么吃都行.
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、驱蛔虫、清热解毒等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与海鱼、苦瓜、羊排相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血益气、补肾健脾、养血滋肝等功效；可与青椒、彩椒、猪肝搭配；与豆腐、猪大排、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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