草莓班戟的热量/卡路里_草莓班戟的做法

1、20克黄油融温水融化备用。
2、鸡蛋1个和蛋黄1个打入盆中打散。
3、加入25克糖粉打匀。
4、再加入200克牛奶打匀。
5、筛入90克低粉拌至无干粉。
6、加入事先融化好的黄油拌匀。
7、过筛成细腻的面糊。
8、盖上保鲜膜入冰箱冷藏室静置片刻。
9、取一平底不粘锅，加入40克左右的面糊，开小火边煎边转匀，(加入面糊时锅一定不能太烫，否则凝固太快会厚薄不均），不用翻面，只要煎一面就可以了，我家没有平底不粘锅，我用了电饼铛，只用下火加热。
10、煎好的饼皮可以用保鲜膜一片一片隔开。
11、淡奶油加20克白糖放厨师机里面打发。
12、草莓提前洗干净，淋干水分。
13、煎好的班戟皮冷却后，将班戟皮表皮（煎的时候没有贴着平底锅的一面）朝下铺好。
14、在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，放上洗净吸干水份的草莓。
15、再加点奶油把草莓盖上，然后把班戟皮包成方形，将馅完全包在皮里面，翻过来，草莓班戟就做好了。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效；可与桂圆肉、银鱼、香椿搭配；与地瓜、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、防细菌感染、补水等功效；可与基围虾、干贝、韭菜搭配；与桔子、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、止咳、调味等功效；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；

草莓班戟的热量和减肥功效