| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 65千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 1122克 | 土鸡木瓜螃蟹汤热量/卡路里1154千卡 | |||
 热量1154千卡,相当于排舞256分钟消耗的热量270 | |||||
1、蟹洗刷干净去脐和腮，揭开盖，用刀将切剁成块备用。土鸡洗净剁块备用，西兰花切块、木瓜切块备用。
2、锅内加入色拉油，加入葱末、蒜末、姜末。
3、炒出香味后放入鸡块炒上色，放入黄酒、木瓜略炒，倒入汤锅里。
4、倒入高汤，略加酱油调色，加入蟹块用大火煮开后，转小火慢煮，待要熟时加入西兰花，略煮用盐调味即可。
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防高血压、养筋活血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与鹌鹑蛋、柿饼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、补充营养、抗疫杀虫等功效；可与狗肉、莲子、蘑菇搭配；与皮皮虾、南瓜、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、增强免疫力等功效；可与金针菇、枸杞、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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