| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 土豆丝饼热量/卡路里1416千卡 | |||

1、土豆去皮,切丝,加入火腿肠丁

2、加入小葱,盐,五香粉,搅拌均匀。

3、平底锅加油,中火偏小,煎炸至两面金黄。

4、装盘,开吃~葱香配土豆,香脆好吃~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、益气、养颜等功效;可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配;与螃蟹、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、补肾气、解热毒等功效;
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