| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 筒骨炖春笋热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于高尔夫球14分钟消耗的热量270 | |||||
1、筒骨放冷水烧开，洗净后放水烧，同时放生姜跟胡椒粉。
2、春笋剥皮切段，筒骨烧开过10-20分钟放笋一起烧。
3、筒骨烧透，汤汁呈奶白色，中间需加水哦…最后调味。盐，糖，蒜沫
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、清肺、化痰止咳等功效；可与圆白菜、黑木耳、海参搭配；与红糖、羊排、糖浆相克，同食可能会引起不适；
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