老醋炒菌菇配酸黄瓜生菜的热量和减肥功效

1、先把杏鲍菇切条。

2、锅中注入橄榄油烧热。

3、下入杏鲍菇煸炒，炒的变色即可。

4、倒入少许清水或牛骨汤。

5、倒入老陈醋适量。

6、再烹入适量白兰地酒烧开。

7、汤开后。

8、撒入少许盐和鸡粉炒匀。

9、再放入两茶匙的砂糖。

10、炒匀后下入彩椒条。

11、稍事大火收汁后。

12、用适量的水淀粉勾芡，糊化后即可出锅码盘。