| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 102千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 四川泡豇豆炒肉末热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于耕种17分钟消耗的热量360 | |||||
1、自己泡的泡菜。
2、泡豇豆泡红辣椒切末。
3、五花肉打末。
4、热锅加适量的油，炒香肉末，加入白酒蒜泥，酱油。
5、到入酸豆角，鸡精。炒一分钟出锅，装盘。
6、肉末酸豆角做好了
7、一羊肉汤，配酸豇豆肉末，能吃两碗饭。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、润肌肤等功效；可与洋葱、蘑菇、冬瓜搭配；与田螺、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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