| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1117千卡 | |||

1、鸡翅洗净,每个划三刀,用少许料酒,食盐、少许葱姜蒜、白胡椒粉腌制半小时。

2、煎好的鸡翅汇总,再放入葱姜蒜用油煸香,加入耗油、生抽、黑胡椒汁焖焖五分钟。

3、加入半瓶可乐(500ML的样子)刚好没过鸡翅,加入白砂糖(也可不加),用大火烧开,然后改中小火煮。

4、盖上锅盖,烧到国内液体蒸发了四分之三的时候(大约一刻钟左右),鸡翅就好了。

5、打开锅盖,改大火,收汁。

6、做好的鸡翅在电锅里非常诱人。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补肾精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛、化结石、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、帮助消化、防癌等功效;
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