毛毛虫面包的热量和减肥功效

1、高筋面粉250克，食盐2克，酵母4克，牛奶165克，白糖40克，放入面包机中，选择和面按钮，揉至面团表面光滑（大概二十分）

2、再次选择和面按钮，放黄油30克揉面到扩展状态，（大概二十分）能拉出大片薄膜即可，面包机点发酵功能进行一次发酵

3、将辅料中的黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀

4、用手把椰蓉和黄油揉匀即成椰蓉馅

5、将面团从面包机中取出按压排除气体

6、分成八份

7、盖上保鲜膜松弛15分钟

8、将小面团擀成长方形面皮

9、取适量的椰蓉馅，放在面皮上

10、把面皮由一边卷起

11、然后用刮刀在另一边，切成间隔一样宽的小条，如图所示

12、把切好的小条，一条一条的卷在整根面条上，如图所示

13、用芝麻点缀眼睛

14、放在烤盘中进行第二次发酵，发酵至原体积的两倍大

15、将发酵好的面包整盘放入预热好的烤箱，上下火、180度，烤15分钟即可