| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 家常冷面热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡,相当于跆拳道53分钟消耗的热量600 | |||||
1、冷面提前泡好。2、黄瓜、西红柿洗净，黄瓜切细丝（越细越好）、西红柿切小块容易出汤。3、黄瓜丝、西红柿、盐、白醋、白糖、味素、芝麻粒、酱油一起。记得一滴水都不要放哦（东西都要多放一些呦，味道要重一点不然放了冷面就没有味道了呦）！4、开水放入冷面，煮熟即捞出，多过几遍凉水，冷面拔凉。5、把冷面放到之前弄好的汤里拌一拌，好啦！开吃吧！我的闺蜜们都喜欢我做的独门冷面，分享一下看看我是是不是假话吧。
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、健胃消食、护肤等功效；可与鸡蛋、菜花、黄鱼搭配；与鳙鱼、鱼干、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、抗衰老等功效；可与醋、蜂蜜、木耳菜搭配；与大白菜、金桔、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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