| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 810千卡 | 81千卡 | ||
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 1175克 | 香芋西米露热量/卡路里1204千卡 | |||

1、准备椰浆和西米,这个牌子的比较好!

2、香芋削皮,最好戴一次性手套,防止手痒!

3、开水下西米煮约五分钟,再关火盖锅盖闷五分钟至西米成透明晶亮!

4、开水下香芋煮开后下西米个冰糖再煮15分钟,倒去椰浆,煮开转小火闷10分钟,就可以了!

5、成品
香芋的热量81千卡(每100克);具有促消化、散积理气、增进食欲等功效;可与芹菜、大枣、粳米搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津利尿、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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