| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | ||
| 煎饼 | 克 | 1133千卡 | 354千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 香椿卷煎饼热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡,相当于摩托艇运动541分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把新鲜的香椿洗干净后，入沸水焯一下，捞出沥干水分
2、将买回的煎饼分成小条
3、生菜洗干净，葱切成丝
4、将买回的煎饼分成小条，然后涂上黄豆酱摆上香椿、葱丝、生菜
5、从一边卷起即成
6、简单的美味就这样做好了！！
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有开胃健脾、祛虫疗癣、清热利湿等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、黄瓜、菜花相克，同食可能会引起不适；
煎饼的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有增强免疫力、预防癌症、减少骨丢失等功效；
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