| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 酸酸甜甜就是你-番茄烩金针菇热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡,相当于循环训练13分钟消耗的热量480 | |||||
1、将番茄洗净，切至1cm左右片，金针菇洗散，分别容器放好
2、平底锅放适量花生油，大火锅热后放番茄爆炒几下，放适量水，水开后转小火闷10分钟左右，这样番茄的酸甜味到出来了^_^
3、番茄闷好后，加金针菇、少量水，再闷8到10分钟，喜欢浓汤的闷久点，但千万别焦了，适量盐，出锅
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、帮助消化、促消化等功效；可与芹菜、蜂蜜、菜花搭配；与土豆、胡萝卜、河蚌相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、降血脂等功效；可与豆腐、西兰花、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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