| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 自制红糖红枣女人发糕热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡,相当于写字959分钟消耗的热量108 | |||||
1、红枣切碎碎，也可以放料理机打碎，打泥，我喜欢颗粒感，就切碎就好
2、红糖加水，放锅里面加热融化，要不融化太慢了啊、加红枣，煮一两分钟就可以了
3、煮好的红糖红枣水加入酵母，融合拌匀，红糖水放温温的在加酵母哦，要不都死掉了
4、加入面粉，使劲搅拌
5、这个样子就可以了，温暖处发酵至两倍大
6、上锅蒸，冷水下锅20-25min
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、桂圆、青椒搭配；与味精、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、温胃驱寒、活血化淤等功效；可与姜、小米面、荷兰豆搭配；与牛里脊、牛奶、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、缓和药性、益智健脑等功效；可与核桃、面条、木瓜搭配；与牛奶、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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