| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 豆芽炒河粉热量/卡路里932千卡 | |||

1、先把豆芽和葱头一起炒个,半熟就行。

2、放少少油和蒜头爆香,炒河粉,适当加油,边翻炒。

3、河粉差不多了就放下豆芽,一起炒,加盐,加生抽老抽。最后散葱花,Ok~起锅!*^O^*
河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳、补充能量、益气等功效;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、消肿除痹、清热利湿等功效;可与榨菜、韭菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与里脊牛肉、元蘑、牛腱子搭配;与豆腐、干枣、大枣相克,同食可能会引起不适;
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