| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 玛格丽特 入口即化热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡,相当于槌球714分钟消耗的热量150 | |||||
1、来个材料大集合*^_^*
2、把黄油软化后打化它
3、打化后加入糖粉和盐打发
4、打到这样就可以咯
5、把蛋黄过筛到黄油里，搅拌均匀
6、再把过筛后的低筋面粉和玉米淀粉混合加入打发好的黄油里，搅拌成上图状，然后放冰箱冷藏半小时左右
7、半小时后把冷藏好的面块拿出来揉成一个个小球，用大拇指按扁
8、放进烤箱中层，上下火170度，烘焙时间15-20分钟，边缘稍微焦黄就可以了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、宽肠胃、益气生津等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、止血等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、解盐卤毒等功效；
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