| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 软趴趴超下饭超简单的咖喱土豆牛肉热量/卡路里651千卡 | |||

1、先将牛肉切片加料酒酱油淀粉腌制

2、姜蒜切好,放锅里爆香

3、放入牛肉翻炒至变色,加入土豆,翻炒

4、加入适量水将土豆煮软,加入咖喱酱

5、煮干收汁

6、开饭吧
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、补中益气、补虚养血等功效;可与茭白、鸡蛋、芥蓝搭配;与板栗、田螺、橘子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾利湿、健脾等功效;可与醋、肥牛、牛肉搭配;与香雀、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
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